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HOME BARISTAIntroduccin al caf de especialidad: qu lo diferencia y por qu importa el origen. Conociendo el espresso: proporciones, molienda y calibracin bsica. Fundamentos de la extraccin: ratio, tiempo y temperatura. Cmo espumar leche correctamente con equipos domsticos. Mtodos de filtro en casa: V60, Aeropress, French Press y Moka Pot. Limpieza y mantenimiento del equipo (mquinas, molinos y utensilios). Cmo elegir caf segn tus gustos: orgenes, tueste y
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  • Introducción al café de especialidad: qué lo diferencia y por qué importa el origen.
  • Conociendo el espresso: proporciones, molienda y calibración básica.
  • Fundamentos de la extracción: ratio, tiempo y temperatura.
  • Cómo espumar leche correctamente con equipos domésticos.
  • Métodos de filtro en casa: V60, Aeropress, French Press y Moka Pot.
  • Limpieza y mantenimiento del equipo (máquinas, molinos y utensilios).
  • Cómo elegir café según tus gustos: orígenes, tueste y frescura.
  • Diagnóstico de errores comunes y cómo corregirlos.
  • Ejercicio práctico: crear tu receta ideal en espresso y filtro.
  • Introducción al arte del servicio: cómo montar una barra en casa. 

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