Descripción del viñedo:

Bodega: CAVES VELHAS

Región: Lisboa

Castas: Tinta Muida, Trincadeira, Castelao y Syrah.

Vinificación:

Despalillado total, maceración pelicular prolongada, fermentación alcohólica a 28°C.

Elaborado con variedades de uva tradicionales portuguesas e internacionales. Es un vino elegante y complejo con un gran potencial gastronómico. Para acompañar platos de carne y quesos fuertes.

Consumir a una temperatura de 18°C.

Datos analíticos:

Alcohol: 13.00% vol

Acidez total: 5.3 gr/l

Azúcar residual (g/l): 1.4

PH: 3.61

Nota de prueba:

Color: Ruby Intenso

Aroma: Complejo, elegante, aroma frutal con notas de chocolate y sabor intenso con notas de mermelada de ciruela.

Sabor: Intenso con notas de mermelada de ciruela, redondo con un final armonioso.

*EVITE EL EXCESO, VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS