Disfruta preparando pizzas que sorprenden por su sabor, originalidad y versatilidad, ideales para cualquier ocasión y para todos los gustos.

Sobre este libro

Este volumen invita a explorar el mundo de las pizzas gourmet hechas en casa. Con recetas que van desde las clásicas hasta las más innovadoras, Jérôme Quilbeuf comparte su pasión por crear masas crujientes y toppings de calidad. La obra, publicada por Planeta Gastro, es una referencia para quienes desean perfeccionar sus habilidades culinarias y sorprender en la cocina con recetas originales, vegetarianas y veganas. La colección Cocina Temática en la que se enmarca este libro ofrece una visión cercana y práctica de diferentes estilos gastronómicos. La obra es perfecta tanto para cocineros aficionados como para quienes buscan ampliar su repertorio con propuestas sencillas pero irresistibles.

¿Por qué leer este libro?

Porque aprenderás a preparar pizzas con ingredientes seleccionados y técnicas sencillas que garantizan resultados excelentes en casa.

• Porque combina recetas creativas con un enfoque accesible para todos los niveles.
• Por su estilo ameno y visual, que inspira a experimentar y a divertirse en la cocina.
• Por la variedad de propuestas, desde pizzas tradicionales hasta opciones veganas y del mundo, perfectas para compartir y llevar.

Ideal para

• 📖 Amantes de la cocina y la gastronomía que desean innovar en sus recetas.
• 📖 Cocineros aficionados interesados en preparar pizzas con ingredientes de calidad.
• 📖 Como regalo para amantes de la buena comida y la creatividad culinaria.
• 📖 Personas que disfrutan de recetas fáciles y originales para compartir en familia o con amigos.

Temas y géneros

• Cocina, gastronomía y bebidas
• Pizzas gourmet y originales
• Recetas vegetarianas y veganas
• Creatividad en la cocina
• Deliciosas propuestas para compartir y llevar

Detalles de la edición

• 📚 Encuadernación: Tapa dura
• 📄 Páginas: 160
• ⏱️ Tiempo de lectura estimado: 3 horas 20 minutos
• 🌍 Idioma: Castellano
• 📖 Colección: Cocina Temática
• 📍 Lugar de publicación: Barcelona
• 📐 Medidas: 22.0 × 24.0 cm

Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.

Ficha técnica del libro

• Título: Pizzas para llevar: Prólogo de Carme Ruscadella
• Autor/a: Jérôme Quilbeuf
• Editorial: Planeta Gastro
• ISBN: 9788408215264
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: 160
• Tiempo de lectura estimado: 3 horas 20 minutos
• Fecha de publicación: 22/10/2019
• Año de edición: 2019
• Colección: Cocina Temática
• Lugar de publicación: Barcelona
• Medidas: 22.0 × 24.0 cm
• Temáticas: Cocina, gastronomía y bebidas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...)