Cocina Eléctrica Serie 750 CE6P750H Fainca HR

La Cocina Eléctrica 6 Placas + Horno Serie 750 CE6P750H de Fainca HR es un módulo de cocción completo diseñado para ofrecer máxima productividad, potencia y versatilidad en cocinas profesionales. Su combinación de seis placas eléctricas independientes y un horno gastronorm 2/1 de 120 litros permite trabajar varias elaboraciones al mismo tiempo, optimizando el flujo de trabajo en entornos de alta exigencia.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, garantiza resistencia, durabilidad y una higiene impecable incluso en servicios intensivos. Su diseño compacto y modular la hace compatible con el resto de equipos de la Serie S750, facilitando la integración en líneas de cocina profesionales.

Características destacadas

• Seis placas eléctricas independientes de 2,6 kW con selector de 6 posiciones.
• Horno integrado de 120 litros con regulación de temperatura entre 50 y 320 ºC.
• Grill superior de 2 kW y resistencia inferior de 3 kW para una cocción uniforme.
• Parrilla antivuelco y bandeja inferior de acero laminado.
• Construcción completa en acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de limpiar.
• Carcasa termo resistente con indicadores de encendido y funcionamiento.
• Burlete de fibra de vidrio para un aislamiento térmico eficaz.
• Diseño compacto y robusto, ideal para espacios reducidos.
• Compatible con instalaciones modulares de la Serie S750.

Uso recomendado

La CE6P750H es ideal para restaurantes, hoteles, comedores industriales y centros de producción gastronómica que necesitan una estación de cocción completa en un solo módulo. Permite cocinar, hornear y mantener elaboraciones simultáneamente, mejorando la productividad y reduciendo tiempos de servicio.

Accesorios opcionales

• Campanas extractoras.
• Carros bandejeros.
• Módulos de apoyo Fainca HR.

Especificaciones técnicas

Potencia y eficiencia en un solo módulo

La Fainca CE6P750H permite cocinar y hornear simultáneamente, ofreciendo un rendimiento estable y continuo en cocinas con alto volumen de trabajo. Su horno gastronorm integrado y sus seis zonas de cocción la convierten en una opción estratégica para profesionales que buscan productividad, durabilidad y eficiencia en cada servicio.