Elaborada sólo con ingredientes naturales, esta Perdiz de Monte en Escabeche está lista para servir y comer, se recomienda servirla en frío. Nuestra carne de caza procede siempre de cotos locales a proximidad de nuestro centro de elaboración. No contiene ni conservantes ni colorantes artificiales.

• Peso neto: 600 g.
• Peso escurrido: 300 g.
• Conservación: en lugar fresco y seco.
• Preparación: extraer de la lata y servir.
• Consumo: servir en frío.
• Maridaje: en aperitivos o ensaladas.

La Carne de Caza que utilizamos procede siempre de cotos locales próximos a nuestra ubicación en dónde los animales se alimentan en libertad y de forma natural por las dehesas.

Ingredientes:

Una perdiz, vinagre de vino, aceite de oliva virgen, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.

Valores nutricionales por 100 g: