Uvas	Riesling.
	Región	Cosío, Ags.
	Barrica	Sin barrica.
	Guarda	1 a 3 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 4 a 16º C

 Anónimo

Sin nombres propios, existe sin identificarse, espera sin pretensiones a que lo descubran para ser interpretado, disfrutado y reinventado día a día.

Por decisión y necesidad, hecho como la caligrafía o un dibujo a mano alzada, artesanal en todos sus procesos, por lo tanto irrepetible y único.

La pasión de la gente y de la tierra de donde proviene, forma parte de su estructura química, se puede palpar en cada trago y es parte de sus notas de cata, emoción con sabor a falta de aliento que se libera al sacar el corcho.

"Anónimo" es un homenaje a todos los que han hecho algo sin un reconocimiento personal. A quienes nos han dado frases, pinturas y momentos inolvidables, creados sólo para disfrutarlos.

Vista

Vino límpido, de color amarillo pálido, brillante y translucido.

Nariz

Toronja, membrillo, cítrico, elegante, fresco.

Boca

Cítrico, naranja, acidez equilibrada, elegante y largo.

Maridaje