El propietario de una de las perfumerías más prestigiosas le sopla unas notas al oído al perfumista de Jousset. Jimmy echa un vistazo al brief y elabora un perfume de magdalena esponjosa y mantecosa rellena de una irresistible mermelada de melocotón y un toque de coco rallado.

Esta elaboración le evoca inmediatamente maravillosos recuerdos de infancia. Era tan vívida que, sin duda, tenía que producirse para el regreso de nuestro perfumista a Francia.

Tras un acuerdo entre los dos propietarios, la edición francesa de Accident À La Vanille toma forma y se ofrece en su presentación más prestigiosa.

La expresión "Madeleine de Proust" califica cualquier fenómeno que provoque una impresión de reminiscencia. Puede ser cualquier cosa que traiga de vuelta o reactive un recuerdo, como lo hace una magdalena para el narrador de "À la recherche du temps perdu" en "Du côté de chez Swann" (1913), el primer volumen de la novela de Marcel Proust.

Impresión del perfumista: Gourmand, Mantecoso, Dulce, Pastoso, Afrutado, Irresistible

Nota de cabeza: melocotón, albaricoque
Nota de corazón: coco
Nota de Fondo: Madeleine, Mantequilla, Vainilla

Perfumista: Jimmy Bodin