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¡Sin Gluten! Deliciosas recetas para celíacos
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¡Sin Gluten! Deliciosas recetas para celíacos
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¡Sin Gluten! Deliciosas recetas para celíacosSe calcula que en Espaa hay unos 500. 000 celacos diagnosticados, a los que hay que aadir que el 10% de la poblacin espaola tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el nmero sigue creciendo cada vez ms. Este libro est orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta protena para elaborar sus platos sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita. Ficha Tcnica: ISBN EAN: 9788441538849. Autor: Sierra
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Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.
Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.
Autor: Sierra Ballarín. Mateo,.
Formato: Tapa dura.
Páginas: 240.
Alto: 240.
Ancho: 205.
Fecha de Publicación: Abril 2017.
Idioma: Español / Castellano.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788441538849.Autor: Sierra Ballarín. Mateo,.
Formato: Tapa dura.
Páginas: 240.
Alto: 240.
Ancho: 205.
Fecha de Publicación: Abril 2017.
Idioma: Español / Castellano.
¡Sin Gluten! Deliciosas recetas para celíacos
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