ASDOR - Asador de Pollos 14 Espadas R-84

El asador de pollos R-84 de ASDOR es una solución de alta capacidad diseñada para establecimientos gastronómicos que requieren una producción eficiente y de gran volumen. Su estructura robusta y funcional garantiza un cocinado uniforme y preciso.

Características Generales

• Base con ruedas para facilitar el desplazamiento.
• Motor único para toda la transmisión, con opción de motor independiente por espada.
• Mandos ubicados en la parte lateral, accesibles y ergonómicos.
• Chapa entre quemadores extraíble, simplificando la limpieza.
• Dotación de espadas largas, con 2 pinchos centrales y 2 laterales por espada.
• Capacidad orientativa de hasta 84 pollos, dependiendo del peso y sistema de colocación.
• Funcionamiento por rayos infrarrojos, compatible con butano, propano o gas natural.

Especificaciones Técnicas

El asador de pollos 14 espadas ASDOR R-84 es una opción ideal para cocinas industriales que requieren máxima eficiencia, capacidad y facilidad de mantenimiento.