Triturador Profesional JUNIOR DMX225

El Triturador Profesional JUNIOR DMX225 es la solución perfecta para cocinas profesionales, ofreciendo máxima eficiencia y versatilidad en preparaciones de 5 a 25 litros. Su diseño ligero y robusto, junto con el variador de velocidad accesible, lo convierte en una herramienta esencial para mezclas suaves, emulsiones y triturados intensivos.

Características principales:

• Rendimiento superior: Velocidad variable de 3.000 a 12.000 rpm, ajustable rápidamente para adaptarse a cualquier preparación.
• Alta robustez: Pie y cuchilla fabricados en acero inoxidable con revestimiento de titanio, garantizando durabilidad en usos intensivos.
• Higiene total: Pie desmontable y fabricado íntegramente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento.
• Máxima seguridad: Activación mediante botón de seguridad y sistema de doble aislamiento para mayor protección.
• Diseño ergonómico: Agarre cómodo y peso equilibrado, optimizado para un uso prolongado.
• Multifunción: Compatible con diferentes accesorios, como varillas batidoras desmontables, ampliando su versatilidad.

Aplicaciones culinarias:

• Salsas, emulsiones y cremas
• Puré de verduras y legumbres
• Smoothies y compotas de frutas
• Sopas cremosas y gazpachos

Especificaciones técnicas:

• Referencia: MX021.V
• Potencia: 270 W
• Velocidad: 3.000 a 12.000 rpm (variador de velocidad accesible)
• Capacidad: 1 a 25 litros
• Longitud total: 505 mm
• Longitud del pie: 225 mm
• Diámetro: 94 mm
• Peso: 1,1 kg (1,9 kg con embalaje)

Recomendaciones de mantenimiento:

• Limpieza del pie y la campana: Lavar con agua clara, usando lavavajillas manual si es necesario.
• Cuidado del motor: Limpiar la empuñadura con un trapo húmedo.
• Precauciones: No lavar el bloque motor bajo chorro de agua ni en lavavajillas.
• Almacenamiento: Guardar el aparato utilizando el soporte de pared para mayor seguridad y orden.

El Triturador Profesional JUNIOR DMX225 es la elección ideal para chefs y cocinas profesionales que buscan potencia, versatilidad y facilidad de mantenimiento, obteniendo texturas perfectas con un equipo ligero, seguro y duradero.