La serie Bianchi Oltre, especialmente en su categoría aerodinámica, es elogiada por su comodidad de marcha, la eficaz tecnología Countervail que reduce las vibraciones de la carretera y su manejo equilibrado, lo que la convierte en una buena opción para rutas largas y terrenos variados. Sin embargo, recibe críticas por ser algo pesada, tener un rendimiento aerodinámico modesto en comparación con las líderes de su categoría y carecer de la agilidad esperada en una bicicleta de competición. Se destacan su rigidez y la transmisión de potencia, pero se la considera menos ágil en subidas pronunciadas y más lenta en la aceleración desde parado que algunas de sus competidoras.