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ESCOCIA 

Tomatin 36 Años es un whisky single malt escocés de edición limitada, elaborado en el corazón de las Tierras Altas de Escocia por la histórica destilería Tomatin, activa desde 1897. Este lanzamiento de lotes pequeños, incorporado a la gama en 2015, representa una de las expresiones más maduras y refinadas de la casa. Se produce a partir de agua naturalmente blanda proveniente de la fuente Alt-na-Frith y cebada escocesa cuidadosamente seleccionada, destilada en alambiques de cobre altos y delgados que aportan un carácter frutal suave. El whisky se ensambla a partir de una combinación de barricas ex-Bourbon y ex-Oloroso, dando como resultado un perfil suave, cremoso y equilibrado. Ideal para maridar con cordero, pato, legumbres o chocolate, y para disfrutarse lentamente en ocasiones especiales. Volumen alcohólico: 46% Alc. Vol.