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CHILE, VALLE DE RAPEL

Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon es un tinto chileno del Valle de Rapel elaborado a partir de un ensamblaje clásico y equilibrado: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot. La vinificación privilegia la pureza de la fruta: fermentación en frío en tanques de acero inoxidable y una crianza de 8 meses en barricas de roble francés, afinando estructura y textura sin perder frescura.

Notas de cata
• Vista: rubí profundo.
• Nariz: cereza negra, cereza, té negro, eucalipto, humo y espresso.
• Boca: seco, con tanino medio y cuerpo medio.

Maridaje recomendado: mejillón, pato, cerdo, res y conejo.
Alcohol: 13% Vol.