Horno de Panadería Edenox HP 464 Plus 

El horno de panadería Edenox HP 464 Plus está diseñado para ofrecer un rendimiento profesional con un consumo energético optimizado. Gracias a su aislamiento de alta densidad y a sus componentes de alta calidad, es una solución ideal para panaderías, pastelerías y cocinas que necesitan fiabilidad, durabilidad y eficiencia.

Características principales

• Construcción robusta: Fabricado íntegramente en acero inoxidable, con puerta abatible y cristal de baja transmisión térmica, pensado para resistir el uso intensivo.

• Aislamiento de alta densidad: Mejora la eficiencia energética al reducir la pérdida de calor, permitiendo un menor consumo eléctrico.

• Cocción uniforme: Incorpora motor con inversor de giro, que garantiza una distribución homogénea de la temperatura en el interior del horno.

• Panel de mandos analógico: Intuitivo y fácil de usar, permite controlar con precisión el temporizador (de 0 a 60 minutos) y activar la función de modo continuo.

• Máxima seguridad y control: Equipado con micro de puerta, termostato de seguridad y alarma de fin de ciclo para un uso seguro y controlado.

• Visibilidad y limpieza: Luz interior para supervisar el proceso de cocción y esquinas interiores redondeadas que facilitan la limpieza y favorecen la circulación del aire.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 4 bandejas de 60 x 40 cm

• Distancia entre guías: 8 cm

• Dimensiones exteriores: 76 x 80 x 54,5 cm

• Dimensiones interiores: 62 x 45 x 35 cm

• Potencia: 6,3 kW

• Alimentación: Trifásica – 400/3N – 50/60 Hz

• Temperatura máxima de trabajo: 250 ºC

Accesorios incluidos

• 4 parrillas de 60 x 40 cm

Aplicaciones

El horno Edenox HP 464 Plus es ideal para producciones medias y altas que requieren precisión, uniformidad y fiabilidad. Su diseño profesional, bajo consumo energético y facilidad de uso lo convierten en una herramienta indispensable en entornos exigentes como panaderías, obradores y cocinas industriales.