Uvas	Garnacha negra 65%, Mourvèdre 15%, Syrah 15%, Cinsault.
	Región	Chateauneuf-du-Pape A.O.C, Francia.
	Barrica	De 20 a 22 meses en foudres de roble francés de 60 hectolitros.
	Guarda	Gran potencial de guarda.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 17-18ºC.

*Fotografía de referencia, la añada y etiqueta de los vinos puede cambiar sin previo aviso

NUEVA AÑADA

Llega la añada 2020 de este icónico vino de Chateauneuf-du-Pape.

Clasificado en el #7 del Top 100 de Vinos del 2024 por Wine Spectator. Accede a los mejores vinos en Mercado de Vinos. La selección de vinos más completa hasta la puerta de tu casa.

Cantidades limitadas.

DOMAINE DU VIEUX TELEGRAPHE

Uno de los productores que cuenta con uno de los terroirs más distintivos de la Denominación. Se ubican en el punto más alto de Chateuneuf-du-Pape.

La familia Brunier busca reflejar ese terroir con un mínimo de intervención. Toda la crianza (elevage) se realiza en foudres de grandes dimensiones para reducir respetar al máximo el trabajo de la naturaleza.

Vinos con una gran finura y potencial de envejecimiento.

VINIFICACIÓN: cosecha manual con doble clasificación de uva, seguida de una tercera selección en bodega, trituración ligera y despalillado selectivo, fermentación 30 a 40 días tradicionales en depósitos de acero inoxidable y depósitos de madera a temperaturas controlado. Prensado en prensa neumática, fermentación maloláctica sistemática.

PERSONALIDAD Y ENVEJECIMIENTO: un Châteauneuf-du-Pape dominado en gran medida por Garnacha, lo que le da flexibilidad y una redondez particular. Para ser disfrutado en su juventud

EDAD DE LAS VIDES: 80 años en promedio.

Vista

De color violeta y capa intensa.

Nariz

Afrutado y de aromas compotados destacando frutas rojas como la zarzamora, cereza y frambuesa, además de ligeras especias como clavo y pimienta, aromas de tostados, ahumados, semillas y minerales.

Boca

Vino corpulento, intenso, con sabores especiados, equilibrado y aterciopelado, confirma sabores de frutas, especias y maderas finas.

Maridaje

Cortes de carne intensos como el cordero, cerdo y carne de caza, quesos curados, platillos especiados tales como el filete a la pimienta, pollo al jengibre, costillas de ternera y brochetas de cordero.