Las uvas proceden de viñedos asentados al pie del monte, la vendimia es manual y selectiva. La fermentación alcohólica se realiza lenta y controlada con maceración a baja temperatura durante 10 días para lograr un vino elegante y de gran carácter. Después del descube se pasa a una crianza en barricas de roble de 225 litros durante 18 meses y se trasvasa a toneles de roble esloveno por 6 meses más. El embotellado data de más de 3 años en donde el vino se ha venido puliendo y evolucionando de forma favorable.

Es un vino apto para su consumo inmediato, déjese sorprender, reserve al menos una botella para descorcharla en unos 3 a 5 años más. Es notable lo favorable de la evolución en botella al paso del tiempo. Su guarda botella horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones a temperatura constante.