Lavavajillas Industrial de Capota DIHR HT 11 

El lavavajillas industrial DIHR HT 11 es la solución perfecta para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, facilidad de uso y óptimos resultados de lavado. Su diseño compacto pero con gran capacidad de carga, junto con su construcción en acero inoxidable AISI 304, lo convierte en un equipo resistente, eficiente y fiable para bares, restaurantes, hoteles, residencias y colegios.

Características Principales

✔ Gran capacidad de lavado

• Cesta de 50x50 cm y altura útil de lavado de 41 cm, ideal para platos, cristalería y cubiertos.
• 2 ciclos de lavado: rápido (50") e intensivo (120").
• Temperatura de lavado: 60ºC | Temperatura de aclarado: 85ºC.

✔ Construcción robusta y ergonómica

• Estructura en acero inoxidable AISI 304 con pared simple.
• Cuba embutida e inclinada para un vaciado perfecto y mayor higiene.
• Puerta con dispositivo de seguridad, evitando aperturas accidentales.
• Techo anti-goteo, asegurando una vajilla limpia sin residuos de agua.
• Instalación versátil, en paralelo o en esquina según necesidades del espacio.

✔ Sistema de lavado eficiente

• Brazos de lavado independientes en acero inoxidable y brazos de aclarado en fibra de vidrio y polipropileno para mayor resistencia a la corrosión química.
• Boquillas extraíbles, facilitando la limpieza y mantenimiento diario.
• Sistema integrado de rebosadero y filtros de drenaje, proporcionando triple protección a la bomba de lavado.
• Válvula antirretorno, garantizando la máxima seguridad en el proceso de lavado.

✔ Interfaz intuitiva y control preciso

• Panel de mandos con pantalla LED multicolor, que muestra temperaturas, programa seleccionado, estado de funcionamiento y códigos de alarma.
• 4 programas de lavado, ofreciendo un uso más intuitivo sin perder prestaciones.
• Diagnóstico automático mediante indicador luminoso para facilitar la detección de errores.

✔ Máxima eficiencia y ahorro energético

• Consumo de agua reducido: 2,8 litros por ciclo.
• Exacta dosificación de abrillantador, garantizando un flujo constante de agua.
• Temperatura de aclarado precisa, activándose solo después del ciclo de aclarado.
• Aclara incluso con presión de red baja (0,5 bar), asegurando resultados óptimos en cualquier condición.

✔ Mantenimiento rápido y sencillo

• Componentes desmontables para una limpieza fácil y eficaz.
• Soporte de cesta extraíble, facilitando la carga y descarga.
• Acceso rápido a los componentes internos para reparaciones y mantenimiento.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones: 720 x 735 x 1.445 mm (cerrado) / 1.880 mm (abierto).
• Altura útil de lavado: 41 cm.
• Potencia total: 10.120 W.
• Potencia del boiler: 9.000 W.
• Potencia de la cuba: 2.700 W.
• Potencia de la bomba de lavado: 1.120 W.
• Tensión: 400V / 50Hz.
• Conexión de agua: 3/4".
• Presión de alimentación de agua: 2-4 bar.
• Consumo de agua por ciclo: 2,8 litros.
• Capacidad de la cuba: 30 litros.
• Capacidad del boiler: 10 litros.
• Diámetro del desagüe: 24 mm.

Equipamiento Incluido de Serie

✔ Dosificador de abrillantador.
✔ 1 cesta para platos.
✔ 1 cesta para vasos.
✔ 1 cestillo para cubiertos.

Equipamiento Opcional

➜ Dosificador de detergente.
➜ Bomba de desagüe.