Horno Regenerador FM RG-611-A – Potencia y Fiabilidad con Control Analógico

El horno regenerador FM RG-611-A es un modelo analógico de gran capacidad, diseñado para ofrecer máxima fiabilidad y sencillez de uso en entornos profesionales como restaurantes, comedores, caterings y cocinas colectivas. Su construcción robusta y su excelente rendimiento lo convierten en una solución práctica y duradera para la regeneración y mantenimiento de alimentos listos para el servicio.

Características principales

• Gran capacidad profesional: Diseñado para trabajar con 6 bandejas GN 1/1, con una distancia entre bandejas de 65 mm, ideal para cocinas que requieren un alto volumen de regeneración.
• Control analógico funcional: Incorpora mandos manuales precisos para regular temperatura y tiempo, ofreciendo un manejo sencillo y directo.
• Amplio rango de temperatura: Permite trabajar entre 140 y 160 ºC, garantizando una regeneración eficiente sin afectar la textura ni el sabor de los alimentos.
• Construcción resistente y práctica: Su diseño de 73,5 x 69,5 x 72 cm combina durabilidad, facilidad de limpieza y accesibilidad, adaptándose a cualquier espacio profesional.
• Rendimiento estable: Con potencia de 5.650 W y voltaje 400 V / 230 V – 50-60 Hz, asegura un funcionamiento continuo y equilibrado incluso en servicios intensivos.

Equipamiento incluido

• Temporizador 0-60 minutos para un control preciso del tiempo de cocción.
• Alarma de fin de ciclo que avisa al finalizar el proceso.
• Termostato de seguridad que protege el equipo ante posibles sobrecalentamientos.
• Inversor de giro para una cocción uniforme y homogénea.
• Micro de puerta que aporta seguridad adicional.
• Cambio de apertura de puerta, adaptable según el espacio de instalación.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 6 bandejas GN 1/1
• Distancia entre bandejas: 65 mm
• Dimensiones externas: 73,5 x 69,5 x 72 cm
• Temperatura máxima: 140 - 160 ºC
• Potencia: 5.650 W
• Voltaje: 400 V / 230 V – 50-60 Hz
• Conexión: Trifásica 3F+N+T (consultar opción monofásica 230 V)
• Peso: 52 kg

El FM RG-611-A es la opción perfecta para los profesionales que buscan un horno regenerador analógico fiable, potente y de gran capacidad, ofreciendo rendimiento constante, facilidad de uso y una excelente relación calidad-precio en la hostelería moderna.