Al baño María es el tercer disco de estudio de la cantautora malagueña María Pelae. Once temas cocinados a fuego lento y con mimo, cada tema, una receta y por lo tanto un conjunto de sensaciones y emociones a degustar. “Sobre un líquido en plena ebullición, el alimento se va cocinando de manera uniforme, pero sin quemarse; es el caso de las canciones de este disco, van a la llaga, a veces parece que arden, pero lo que realmente están haciendo es cocinarse dentro de tu pecho.”