Infrico – Mesa Refrigerada para Ensaladas Serie 600 GN 1/1 BMPP

La mesa refrigerada BMPP de Infrico está diseñada para la preparación profesional de ensaladas, ofreciendo una estructura robusta, eficiente y conforme a los estándares de seguridad alimentaria.

Características generales

• Exterior en acero inoxidable AISI 304, respaldo en acero galvanizado
• Interior en acero inoxidable AISI 304
• Encimera reforzada con omegas, apta para preparación de ensaladas
• Puertas con tirador de doble agarre, retorno automático y bloqueo a 95°
• Burlete plano “cleanless” de cuatro cámaras, desmontable
• Contrapuerta embutida
• Desagüe interior
• Parrillas GN 1/1 en acero plastificado, regulables y desmontables
• Patas en acero inoxidable regulables
• Refrigeración estática superior
• Sistema de frío ventilado con condensación frontal
• Bandeja evaporativa sin resistencias eléctricas
• Evaporador tratado con epoxi anticorrosión
• Sistema de circulación de aire con efecto Coanda
• Control digital táctil IP65
• Desescarche por parada de compresor
• Compresor con tecnología inverter:
  • Reducción de consumo energético hasta un 40 %
  • Mayor capacidad de refrigeración
• Aislamiento de poliuretano inyectado (70 mm, densidad 40 kg/m³, libre de CFC)
• Refrigerante ecológico R290, Zero ODP y Zero GWP
• Temperatura de trabajo: 0 a 6 ºC
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Las cubetas gastronorm no están incluidas

Modelos disponibles

Opcional (Consultar disponibilidad y precio)

Este modelo está diseñado para trabajar con producto previamente refrigerado.