Horno de Panadería Edenox HP 443 

El horno de panadería Edenox HP 443 está diseñado para ofrecer fiabilidad, durabilidad y eficiencia energética en cocinas profesionales. Gracias a su aislamiento de alta densidad, reduce las pérdidas de calor y optimiza el consumo eléctrico, convirtiéndolo en una opción ideal para panaderías, pastelerías y obradores con necesidades medias de producción.

Características principales

• Diseño profesional y compacto: Fabricado en acero inoxidable con puerta abatible, combina resistencia, higiene y funcionalidad en un formato reducido.

• Aislamiento de alto rendimiento: El cristal de baja transmisión térmica y el aislamiento de alta densidad permiten un uso más eficiente de la energía.

• Distribución homogénea del calor: Incorpora motor con inversor de giro, que asegura una cocción uniforme en toda la cámara.

• Panel de mandos analógico: Permite un control sencillo del temporizador (0 a 60 minutos) y el modo continuo para cocciones prolongadas.

• Sistema de seguridad completo: Incluye micro de puerta, termostato de seguridad, conexiones eléctricas protegidas y alarma de fin de ciclo.

• Higiene y facilidad de limpieza: Cámara con esquinas interiores redondeadas que facilitan la limpieza y favorecen la circulación del aire.

• Iluminación interior: Mejora la visibilidad del proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 4 bandejas de 43 x 34 cm

• Distancia entre guías: 8 cm

• Dimensiones exteriores: 59 x 67 x 54 cm

• Dimensiones interiores: 45 x 34 x 34,5 cm

• Potencia: 3,1 kW

• Alimentación: Monofásica – 220/1N – 50/60 Hz

• Temperatura máxima: 250 °C

Accesorios incluidos

• 4 bandejas de aluminio perforadas

Aplicaciones

El Edenox HP 364 es un horno ideal para negocios que buscan eficiencia, control y resultados profesionales en un equipo compacto. Su diseño robusto y sus prestaciones avanzadas lo convierten en una herramienta versátil para todo tipo de elaboraciones de panadería y pastelería.