Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos. En este libro, encontrará sugerentes recetas, más o menos elaboradas, tradicionales o innovadoras, que conjugan en un multicolor repertorio ingredientes del mar y del campo, productos de gran calidad procedentes de toda España para disfrutar en buena compañía de un amplio surtido de pintxos y tapas.

Ficha Técnica:

ISBN/EAN: 9788430555987.
Formato: Tapa dura.
Páginas: 250.
Alto: 278.
Ancho: 220.
Fecha de Publicación: Enero 2006.
Idioma: Español / Castellano.