Bartscher – Horno de Pizza ET 205 2CO

El Horno de Pizza ET 205 2CO de Bartscher es una opción potente y profesional, ideal para cocinas de alto rendimiento. Con dos cámaras de cocción independientes y fondo de piedra resistente al calor, garantiza una cocción uniforme y eficiente para hasta 18 pizzas simultáneamente.

Características Generales

• Fabricado en acero inoxidable 18/10, acero galvanizado y chapa de acero esmaltado, proporcionando resistencia y durabilidad.
• Dos cámaras de cocción independientes con fondo de piedra, optimizando la distribución del calor.
• Aislamiento interior con lana mineral, asegurando máxima eficiencia térmica.
• Equipado con indicador de temperatura analógico, facilitando el control preciso del horneado.
• Regulación independiente de la temperatura superior e inferior en cada cámara, garantizando una cocción uniforme.
• Puertas con ventana de cristal, mejorando la visibilidad durante la cocción.
• Iluminación interior, permitiendo un monitoreo óptimo del proceso de horneado.

Especificaciones Técnicas

Información Adicional

• Por normativa europea, incluye cable, pero no enchufe.
• La conexión eléctrica debe ser realizada por un profesional electricista.

El Horno de Pizza ET 205 2CO de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan capacidad, precisión y eficiencia en la preparación de pizzas a nivel profesional.