País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIOJA 

Historia

Macan de las Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia nace en 2004 fruto de la unión de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild. en San Vicente de la Son sierra en Rioja.

Elaboración / Crianza

Elaboración: Fermentación en acero inoxidable con una parte de fermentación Maloláctica en roble, crianza en barrica nueva y de un vino que oscila entre los 12 y 14 meses en función de las características de la añada. Crianza : Mas de 12 meses en barrica.

Notas de Cata.

Vista : Rubí profundo.

Nariz : Zarzamora,Cereza,Violeta,Fruto seco,Vainilla.

Boca : Semi seco,Taninos medios altos,Cuerpo completo.

Maridaje

Bacalao, Pato, Cerdo,Res,Carne Madurada.