Freidora Gigante Serie J 2 Cubas Jemi – Gran Capacidad, Potencia y Eficiencia para Producción Intensiva

La Freidora Gigante Serie J 2 Cubas de Jemi está especialmente diseñada para operaciones de gran volumen en cocinas industriales y colectividades. Fabricada completamente en acero inoxidable, ofrece máxima resistencia, durabilidad e higiene. Su estructura incorpora doble cuba de gran capacidad y mueble soporte integrado, proporcionando estabilidad, comodidad de uso y facilidad de mantenimiento.

Las freidoras J50/2 y J100/2 forman parte de la Serie J de Jemi, una línea de freidoras de aceite diseñadas para un uso intensivo, que destacan por su fiabilidad, precisión térmica y capacidad de producción. Están disponibles en diferentes configuraciones según la capacidad y potencia requerida.

Características principales

• Construcción en acero inoxidable, resistente a la corrosión y de fácil limpieza.
• Zona fría para depósito de residuos, que permite realizar frituras variadas sin mezclar sabores ni alterar la calidad del aceite.
• Termostato de alta precisión con piloto luminoso, que controla la temperatura de manera exacta y muestra el estado de funcionamiento.
• Resistencias extraíbles, que facilitan la limpieza y el mantenimiento del equipo.
• Conexión trifásica (400 V), ideal para entornos profesionales que requieren potencia constante.
• Diseño robusto con mueble soporte, que mejora la ergonomía y la seguridad durante su uso.

Modelos disponibles

J-50/2

• Capacidad: 2 cubas de 50 litros cada una
• Dimensiones: 132 × 73 × 86 cm
• Cesta: Ø 53 cm × 17 cm
• Potencia por cuba: 15 kW
• Potencia total: 30 kW
• Equipamiento incluido: cesta, elevador y purificador de aceite

J-100/2

• Capacidad: 2 cubas de 100 litros cada una
• Dimensiones: 188 × 95 × 86 cm
• Cesta: Ø 72,5 cm × 19,5 cm
• Potencia por cuba: 25 kW
• Potencia total: 50 kW
• Equipamiento incluido: cesta y elevador
• No incluye purificador

J-100/2 CH Potenciada

• Capacidad: 2 cubas de 100 litros cada una
• Dimensiones: 188 × 95 × 86 cm
• Potencia por cuba: 40 kW
• Potencia total: 80 kW
• No lleva cesta (el producto se introduce directamente en la cuba)
• No incluye elevador ni purificador

Uso recomendado

La Freidora Gigante Serie J de Jemi está especialmente indicada para cocinas industriales, colectividades, caterings, fábricas de alimentos y grandes comedores, donde se requiere una producción intensiva y continua de frituras. Su gran capacidad, junto con la precisión del control térmico, asegura una fritura uniforme, segura y eficiente, incluso en los entornos más exigentes.

La Freidora Gigante Serie J 2 Cubas de Jemi combina potencia, durabilidad y alta capacidad de producción, siendo la elección perfecta para profesionales que buscan máximo rendimiento en cada fritura.