*** Características ***   .Hecho de material de alta calidadFabricante: Spyderco, Inc.Spyderco Mini cuchillo de pelar La participación de Spydercos en los cuchillos de cocina se remonta a principios de la década de 1980 y los inicios de la producción de cuchillos de la pañía. Después de ser descontinuados hace varios años, ahora están de regreso por demanda popular y están mejor que nunca. Los cuchillos de cocina actuales binan todas las características distintivas de los originales con un material de mango mejorado que ofrece una mayor durabilidad. La cuchilla para pelar K09 Mini de 2.25 pulgadas tiene un filo recto y una punta afilada que proporciona un control extremo durante las tareas de corte detalladas. Estas cualidades la convierten en la herramienta elegida para pelar, tallar decoraciones decorativas y otras tareas de preparación de alimentos que requieren un control preciso. Al igual que la versión original, presenta una cuchilla de acero inoxidable PlainEdge MBS-26, rectificada excepcionalmente delgada y meticulosamente tratada térmicamente para un rendimiento de corte óptimo. Su mango de plástico de polipropileno negro duradero está moldeado por inyección directamente sobre la espiga de la cuchilla y presenta una textura escalonada distintiva Pat