Asador Rostiserie Casfri YXD 268 R 

El asador rostiserie Casfri YXD 268 R es un equipo eléctrico de alto rendimiento, diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales como las de hoteles, restaurantes y locales de comida para llevar. Con una capacidad para asar entre 16 y 18 pollos, este modelo es ideal para negocios con alta rotación de producto.

Características principales

• Alta capacidad: Permite asar hasta 18 pollos simultáneamente, optimizando el volumen de producción.

• Fabricación en acero inoxidable: Estructura resistente, higiénica y fácil de limpiar, ideal para entornos profesionales exigentes.

• Puerta de cristal resistente al calor: Diseñada para soportar temperaturas de hasta 300 °C, ofrece una visualización clara del proceso de cocción sin comprometer la seguridad.

• Luz interior incorporada: Facilita el control del asado y mejora la presentación del producto si se utiliza como expositor.

• Calentamiento rápido: Acelera el proceso de cocción y mejora la eficiencia operativa.

• Mantenimiento del calor eficiente: Contribuye al ahorro energético y asegura una cocción uniforme y constante.

• Fácil manejo: Su diseño práctico permite una operación sencilla incluso en jornadas de alta demanda.

Uso recomendado

El modelo Casfri YXD 268 R no solo cumple con las funciones de cocción, sino que también se puede utilizar como expositor de los productos ya preparados, manteniéndolos calientes y visibles para los clientes. Es una solución ideal para negocios que buscan rendimiento, eficiencia energética y una presentación profesional del producto.

Con su robustez, capacidad y facilidad de uso, el asador rostiserie Casfri YXD 268 R es una inversión segura para el sector HORECA.