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Ceviches y tiraditosEn este libro podr sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompaamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, tambin hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, pltano, pollo, y cada ceviche refleja las caractersticas especiales del pas de origen donde se prepara: Per, Panam, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros pases. Ficha Tcnica: ISBN EAN:
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En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.
Autor: Susaeta. Equipo,.
Formato: Tapa blanda o Bolsillo.
Páginas: 96.
Alto: 285.
Ancho: 231.
Fecha de Publicación: Junio 2014.
Idioma: Español / Castellano.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788467735857.Autor: Susaeta. Equipo,.
Formato: Tapa blanda o Bolsillo.
Páginas: 96.
Alto: 285.
Ancho: 231.
Fecha de Publicación: Junio 2014.
Idioma: Español / Castellano.
Ceviches y tiraditos
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