Freidora Eléctrica Serie 750 EV FRE716 con Estante Jemi – Potencia, Precisión y Durabilidad Profesional

La Freidora Eléctrica Serie 750 EV FRE716 con Estante de Jemi es una solución robusta y eficiente diseñada para cocinas industriales y profesionales que requieren alto rendimiento, precisión térmica y máxima durabilidad. Gracias a sus dos cubas independientes de 8 litros, resistencias sumergidas y cuba embutida en acero inoxidable AISI 316, esta freidora garantiza resultados homogéneos incluso en los servicios más exigentes.

Características principales

• Construcción íntegra en acero inoxidable, con encimera y frontal en AISI 304 para máxima resistencia y durabilidad.
• Cubas embutidas en AISI 316, con cantos redondeados que facilitan la limpieza y aseguran una higiene total.
• Resistencias sumergidas de acero inoxidable con sistema de elevación que permite un mantenimiento rápido y sencillo.
• Control electrónico de temperatura con regulador preciso para una fritura constante y eficiente.
• Zona fría en la parte inferior de la cuba, que prolonga la vida útil del aceite y mejora la calidad del producto final.
• Grifo de vaciado frontal con tubo de drenaje para un vaciado rápido y seguro del aceite usado.
• Dos cestas de acero estañado con mango aislado térmicamente para un manejo cómodo y seguro.
• Sistema de escurrido con soporte de cesta integrado, ideal para optimizar el drenaje tras cada fritura.
• Mandos ergonómicos con pilotos luminosos, que facilitan el control visual del funcionamiento.
• Diseño modular compatible con toda la serie 750 de Jemi, lo que permite una integración sencilla en líneas de cocción profesionales.

Uso recomendado

La freidora eléctrica FRE716 EV está especialmente indicada para restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades que requieren producción intensiva de frituras con precisión térmica y eficiencia energética. Su doble cuba y control electrónico permiten trabajar con distintos productos de forma simultánea, optimizando los tiempos y evitando la mezcla de sabores.

Equipamiento incluido

• 2 cestas de acero estañado con mango aislado.

Accesorios opcionales

• Mandos de latón.
• Tirador de latón o dorado.
• Zócalo inferior.
• Termostato electrónico adicional.
• Ruedas para facilitar el desplazamiento.

Especificaciones técnicas

• Modelo: FRE716 EV.
• Tipo: Freidora eléctrica de pie.
• Serie: 750 EV.
• Capacidad: 2 x 8 litros (total 16 litros).
• Potencia nominal: 16 kW.
• Alimentación eléctrica: 400 V III + N + T.
• Resistencias: Sumergidas, extraíbles.
• Control: Electrónico.
• Grifo de vaciado: Sí, con tubo de drenaje.
• Zona fría: Sí.
• Material de cuba: AISI 316.
• Dimensiones de las cestas: 27 x 11 x 11 cm.
• Dimensiones de la freidora: 40 x 75 x 85 cm.
• Peso neto: 62 kg.

La Jemi FRE716 EV combina tecnología, higiene y potencia, ofreciendo una fritura profesional precisa y eficiente. Es la elección ideal para entornos de hostelería de alto rendimiento que buscan fiabilidad, limpieza y resultados consistentes en cada servicio.