Horno Regenerador FM RG-311-A – Simplicidad y Fiabilidad para la Hostelería Profesional

El horno regenerador FM RG-311-A es un equipo analógico robusto y eficiente, diseñado para restaurantes, comedores y servicios de catering que buscan una regeneración uniforme y controlada de los alimentos. Su diseño sencillo y funcional lo convierte en una opción ideal para quienes valoran la durabilidad, la facilidad de uso y el rendimiento constante.

Características principales

• Capacidad profesional: Admite 3 bandejas GN 1/1, optimizando el espacio de trabajo y permitiendo un alto rendimiento en cocinas de gran volumen.
• Diseño compacto y resistente: Con dimensiones externas de 73,5 x 69,5 x 45 cm y una cámara interna de 59,4 x 38,6 x 25,5 cm, se adapta perfectamente a todo tipo de instalaciones profesionales.
• Control analógico sencillo: Incorpora mandos manuales precisos para ajustar temperatura y tiempo de cocción, facilitando la operativa diaria sin complicaciones.
• Rango de temperatura ajustable: Permite trabajar entre 140 y 160 ºC, ideal para procesos de regeneración sin pérdida de calidad.
• Eficiencia energética y potencia adecuada: Con una potencia de 3.800 W y voltaje 230 V / 50-60 Hz, ofrece un rendimiento estable y duradero.

Equipamiento incluido

• Temporizador 0-60 minutos para un control preciso del tiempo de cocción.
• Alarma de fin de ciclo que avisa cuando el proceso ha finalizado.
• Termostato de seguridad para mayor protección del equipo.
• Inversor de giro que asegura una distribución homogénea del calor.
• Micro de puerta para máxima seguridad durante el funcionamiento.
• Cambio de apertura de puerta que aporta versatilidad en la instalación.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 3 bandejas GN 1/1
• Dimensiones internas: 59,4 x 38,6 x 25,5 cm
• Dimensiones externas: 73,5 x 69,5 x 45 cm
• Temperatura máxima: 140 - 160 ºC
• Potencia: 3.800 W
• Voltaje: 230 V / 50-60 Hz
• Conexión: Schuko monofásico
• Peso: 38 kg

El FM RG-311-A es la opción ideal para profesionales que buscan un horno regenerador fiable, práctico y resistente, ofreciendo resultados uniformes y un manejo sencillo en cualquier cocina de hostelería.