Miel multiflora principalmente compuesta por el néctar de las flores de Aceitilla, Acahual, Lampote, Lampotillo. Producida en el altiplano mexicano, zona centro y norte del país; en los estados de Zacatecas, Aguascalientes, Chihuahua, Coahuila, San Luis Potosí, Jalisco, entre otros. Es una verdadera delicia cremada que se produce a partir de 1,800m sobre el nivel del mar en terrenos dominados por las flores de montañas silvestre, resguarda un sabor pronunciado y definido al final del paladar, de cristalización muy fina e imperceptible al paladar, lo que la convierte en una miel cremada. Su color es característico amarillo con tonalidades doradas y aroma intenso.

El color puede variar al de la imagen de referencia.