Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB 

La Barbacoa Bras Grill Pavonada PB de Mainho es un equipo profesional diseñado para ofrecer un asado potente, homogéneo y duradero. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, destaca por su robustez, su facilidad de limpieza y su resistencia al uso intensivo en cocinas profesionales y espacios de hostelería.

Este modelo incorpora de serie una parrilla acanalada y pavonada, garantizando una excelente transmisión del calor y resultados óptimos en la cocción de carnes, pescados y verduras.

Características principales

• Recolector de grasas de fácil extracción, integrado en el marco frontal.

• Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario, que mejoran la distribución del calor.

• Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego, que garantizan una larga vida útil.

• Altura regulable de forma independiente en ambos lados, permitiendo un control total del asado.

• Válvulas de seguridad con termopar, para un funcionamiento seguro.

• Rejillas acanaladas en acero pavonado negro, resistentes y fáciles de mantener.

Tabla comparativa de modelos PB

La Barbacoa PB de Mainho combina potencia, diseño funcional y materiales de alta calidad, convirtiéndose en una opción ideal para profesionales que buscan una barbacoa robusta, segura y eficiente para un rendimiento intensivo en hostelería.