🌿 Vermouth Xeranthia – Xeranthia

Complejo, herbal y con un punto sofisticado. Un vermut pensado para quienes buscan matices, equilibrio y un perfil menos convencional. Ideal para beber solo o con hielo y una piel de cítrico.
Graduación: 15 %.
Variedades de uva: Palomino y Pedro Ximénez.
Botella de 75 cl.

Descripción técnica

Vermut elaborado exclusivamente con vinos de Jerez (Oloroso y Pedro Ximénez) y un extracto de más de 15 botánicos inspirados en la tradición mozárabe de Jerez de la Frontera durante la época andaluza, como romero, tomillo, cilantro y alcachofa. Un viaje sensorial por la historia de nuestra tierra que te cautivará.

Notas de cata
En nariz, es refinado, intenso y elegante, con notas cítricas, especiadas y de hierbas aromáticas. En boca, es equilibrado y sabroso, revelando un recorrido entre la frescura de las hierbas aromáticas, notas cítricas de piel de naranja y toques dulces de Pedro Ximénez, culminando en un final con sutiles notas amargas de ajenjo y alcachofa, dejando un retrogusto muy largo y persistente con toques de jerez añejo.

Aperitivo elegante y sofisticado.
Graduación: 15 %.
Variedades de uva: Palomino y Pedro Ximénez.
Botella de 75 cl.