Freidora Serie 750 Professional Line Eléctrica FE-71/08 Pro de Repagas

La freidora eléctrica FE-71/08 Pro de Repagas es la solución de doble cuba compacta de la Serie 750 Professional Line para cocinas profesionales que necesitan fritura simultánea e independiente de distintos productos con control de temperatura individual en cada cuba. Con dos cubas reducidas fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor, resistencias elevables y una potencia total de 14 kW (7 kW por cuba), este equipo ofrece rendimiento constante, higiene facilitada y máxima versatilidad en un formato compacto de 40 x 75 x 90 cm.

Su frontal personalizable en color, su construcción robusta y su amplia gama de accesorios opcionales la convierten en una freidora tan funcional como adaptable estéticamente a cualquier línea de cocina profesional. Una opción ideal para restaurantes, bares y colectividades que buscan agilidad, calidad constante y un diseño profesional cuidado dentro de la Serie 750 Professional Line de Repagas.

Características principales

• Dos cubas independientes fabricadas en una sola pieza para higiene facilitada y sin fugas
• Resistencias elevables para limpieza y acceso a la cuba facilitados
• Control de temperatura individual por cuba
• Espesor de cuba de 1,5 mm para mayor robustez y durabilidad
• Potencia de 7 kW por cuba para calentamiento rápido y uniforme
• Color frontal personalizable (superior e inferior) para integración estética en cualquier cocina
• Diseño compacto para instalación en espacios reducidos
• Perteneciente a la Serie 750 Professional Line de Repagas

Especificaciones técnicas

• Modelo: FE-71/08 Pro
• Dimensiones externas: 40 x 75 x 90 cm
• Capacidad total: 16 litros (2 cubas reducidas)
• Dimensiones de cuba: 24,5 x 41,7 x 32,5 cm
• Dimensiones cesta grande: 21,5 x 35,5 x 12 cm
• Potencia eléctrica: 7,00 + 7,00 kW
• Voltaje: 380 V / III + N + T / 50-60 Hz
• Producción máxima patatas congeladas: 25 kg/h
• Espesor de cuba: 1,5 mm
• Peso neto: 57 kg / Peso bruto: 60 kg
• Dimensiones con embalaje: 430 x 820 x 1.250 mm
• Volumen de embalaje: 0,44 m³

Equipamiento incluido

• Cuba de acero inoxidable de 16 litros fabricada en una sola pieza
• Cesta grande (21,5 x 35,5 x 12 cm)

Accesorios opcionales

• Cesta pequeña (12 x 30 x 12 cm)
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido
• Kit de mando y señalización en acabado dorado o dorado envejecido
• Color frontal personalizable (superior e inferior)
• Puerta con tirador dorado o dorado envejecido
• Kit de ruedas (2 con freno y 2 sin freno)

Aplicaciones y usos recomendados

• Restaurantes, bares y colectividades con producción intensiva de fritos
• Cocinas que requieran fritura simultánea de productos distintos sin mezcla de sabores
• Preparación de patatas, croquetas, empanados y snacks en volumen constante
• Entornos con espacio limitado que no quieran renunciar a la potencia ni a la calidad de una gama profesional
• Establecimientos donde la personalización estética del equipo forme parte del concepto de cocina

Compacta, potente y lista para el servicio

La freidora eléctrica Repagas FE-71/08 Pro combina doble cuba independiente, resistencias elevables y control térmico individual en un formato compacto y versátil que no renuncia a nada. Con una producción máxima de 25 kg/h de patatas congeladas y una construcción de una sola pieza que simplifica la limpieza diaria, es la solución perfecta para cocinas que buscan agilidad, eficiencia y calidad constante dentro de la Serie 750 Professional Line de Repagas.