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El cuchillo lenguado serie Manhattan 170 mm es un utensilio muy útil para filetear este tipo de pescado, separándolo de la espina con un nivel de precisión elevado. Además, consigue cortes de una calidad excepcional gracias a sufiloespecial de seda. Ha sido fabricado en Albacete, España, por manos expertas en cuchillería desde 1734.
Si quieres filetear lenguado correctamente, no lo pienses más y llévate este cuchillo de Arcos. Cuenta con la mejor tradición combinada con las nuevas tecnologías en cuchillería.
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