Jícara con Rodete Mediana

La importancia de el vaso en el que se bebe mezcal
Nos ayuda a que se perciban los olores propios del agave como ahumados, dulces y a tierra mojada donde crecen los agaves, que reflejan el proceso de construcción del mezcal.

Beber mezcal en cualquier vaso impide tener la experiencia completa, sucede que el aroma y sabor no se perciben igual en cualquier recipiente, debido a que en una copa o un vaso para caballito, la nariz no participa y se concentra el sabor del alcohol, además de que los sabores entran planos.
En cambio, si se elige un vaso mezcalero o también conocido como vaso veladora; con boca ancha, el aroma y sabor son completos y complejos.

Recomendamos beber mezcal en este tipo de vasos y también en jícaras y tarros.
Para complementar su experiencia no olvide la sal para mezcal que nos ayuda a volver más agudo el sentido del gusto para poder disfrutar aún más los sabores naturales que esconde el mezcal.