SW1050-23 Fedellos As Xaras Mencía 2023As Xaras se llama as por el rio tributario del Bibei donde se enclavan las vias que de llama Xares. Literalmente significa las jaras que es una planta con una flor preciosa (cistus ladanifer). El vino viene de los pueblos de Chandoiro y Larouco en el Val do Bibei. 100% Menca de vias jvenes, de viente aos, a 650 metros y viejas a 550 metros del Rio Xares (afluente del Bibei) a ambos mrgenes. Prensado con los racimos y luego pasa 8 meses en hormign y