Quesuco de Nata 500g

En el concurso mundial World Cheese Awards 2021, nuestro Quesuco de Nata ha sido galardonado con la medalla de bronce en la categoría de “Quesos con Denominación de Origen”.

Descripción

El Quesuco de Nata, un producto pasteurizado de Cantabria, es una verdadera joya culinaria. En el prestigioso concurso mundial World Cheese Awards 2021, este queso ha demostrado su excelencia al recibir la medalla de bronce en la categoría de "Quesos con Denominación de Origen". Este reconocimiento subraya su calidad inigualable.

Las notas de cata de este queso revelan un sabor suave y equilibrado con toques lácticos que se funden en una inigualable cremosidad. Su textura tierna es el resultado de un proceso de maduración que oscila entre 10 y 20 días, lo que le confiere su característica suavidad.

La historia del Quesuco de Nata se entrelaza con la rica tradición quesera de Cantabria. Las queserías artesanales de la región han perfeccionado su técnica a lo largo de generaciones, creando un queso que representa lo mejor de la región. La Denominación de Origen protege y respalda la autenticidad y calidad de este queso.

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, fermentos lácteos y conservador E-252.

Alérgenos: Leche y sus derivados (Incluida lactosa).

Conservación: Refrigerar entre 4ºC y  8ºC.

Peso Neto: 500g