El caviar de erizo de Los Peperetes es una delicadeza marina que cautiva con su sabor intenso y textura cremosa.

 Este producto es ideal para servir en ocasiones especiales, donde puede ser disfrutado sobre tostadas o como parte de un plato de mariscos.

 Su calidad excepcional lo convierte en una opción que impresiona a los amantes de la alta cocina.

 Cada bocado ofrece una experiencia única que refleja la riqueza del océano.

 Este caviar es un lujo que añade un toque de sofisticación a cualquier comida, convirtiéndola en un evento memorable.

Descripción técnica

CAVIAR DE ERIZO de primerísima calidad.

Elaborados en Galicia, VILLAGARCÍA DE AROSA (PONTEVEDRA).

LOS PEPERETES DE JESÚS LORENZO es una de las marcas más reconocidas gracias a la calidad y exclusividad de sus productos.

El caviar de erizo está de moda entre la hostelería más selecta del mundo. Son muchas las estrellas Michelin que utilizan nuestro caviar de erizo para sus exclusivas preparaciones gracias a su intenso sabor a mar.

 Aporta una explosión de sabor a tus arroces o pastas, o si te gustan los sabores marinos, coge una cuchara y transpórtate a las profundidades de las Rías Gallegas degustando este manjar directamente de la lata, te sorprenderás. 

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.

Peso neto: 80 gr
Peso escurrido: 50 gr

Ingredientes

Huevas de erizo de mar (equinodermo), agua y sal. 

Alérgenos

Puede contener trazas de pescado, moluscos y crustáceos.

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 456,36
- Valor energético (Kcal): 109
- Grasas (g): 14,9
de las cuales saturadas (g): 3,5
- Hidratos de carbono (g): 0,5
de los cuales azúcares (g): 0
- Proteínas (g): 3,5
- Sal (mg): 393