El orégano es una hierba aromática ideal para realzar el sabor de pizzas, salsas y guisos. Rico en antioxidantes, vitaminas A y C, y propiedades antimicrobianas, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud digestiva.

Ingredientes

Oréganos

Ideas para usar el Producto

En salsas y aderezos: Agrégalo a salsas de tomate, vinagretas o aderezos para ensaladas.
En pizzas y pastas: Espolvoréalo sobre pizzas o platos de pasta para un toque auténtico.
En carnes: Úsalo en marinadas para pollo, cerdo o carne de res.
En sopas y guisos: Agrega orégano a sopas, guisos y cazuelas para darles profundidad de sabor.
En infusiones y tés: Úsalo en infusiones para un té relajante o digestivo.

Modo de Preparación

Focaccia con Orégano: Ingredientes:
-2 tazas de harina de trigo
-1 cucharadita de sal
-1 cucharadita de azúcar
-1 cucharadita de levadura seca
-¾ taza de agua tibia
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de orégano seco -Sal gruesa y más aceite de oliva para la superficie
Preparación:
1. En un bowl, mezcla la harina, sal, azúcar y levadura.
2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Amasa hasta que la masa esté suave (unos 8 minutos).
3. Cubre y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
4. Extiende la masa en una bandeja engrasada con las manos. Haz hoyitos con los dedos.
5. Pincela con aceite de oliva, espolvorea orégano seco y sal gruesa.
6. Hornea a 200 °C por 20–25 minutos hasta que esté dorada.
7. Deja entibiar y sirve.