Sumérgete en un mundo de sabores que evocan recuerdos familiares y tradiciones culinarias. Este libro es una celebración de la cocina casera llena de cariño y sabor auténtico.

Sobre este libro

Mauro Colagreco, uno de los chefs más destacados a nivel mundial, comparte en esta obra sus raíces argentinas e italianas a través de recetas que han formado parte de su vida y su familia. En sus páginas, descubrirás platos llenos de historia, amor y sencillez, ideales para preparar en cualquier ocasión especial o en la rutina diaria. La obra, traducida por Daruma Serveis Lingüistics, S.L., presenta una colección de recetas tradicionales y reconfortantes que reflejan la importancia de la familia en la gastronomía. Con un enfoque cercano y accesible, Colagreco invita a recrear en casa esos sabores que unen generaciones y que llenan la mesa de alegría.

¿Por qué leer este libro?

Este libro es perfecto para quienes desean conectar con las raíces de su cultura a través de la cocina. Además, ofrece recetas fáciles de preparar, ideales para compartir en familia o en reuniones con amigos. La narrativa cálida y personal del chef hace que cada plato sea una historia que invita a experimentar y disfrutar en la cocina.

• Recetas llenas de amor y tradición que despiertan sentimientos y recuerdos.
• Un estilo cercano y narrativo que hace que cocinar sea una experiencia emocional.
• Una colección que fomenta la alimentación consciente y la celebración en torno a la mesa.

Ideal para

• 📖 Amantes de la gastronomía familiar y recetas tradicionales
• 📖 Fans de Mauro Colagreco y chefs que valoran la cocina casera
• 📖 Perfecto como regalo para amantes de la buena comida y la cultura familiar
• 📖 Personas que disfrutan cocinando en casa y creando momentos especiales

Temas y géneros

• Libro de cocina y recetas tradicionales
• Cocina familiar y recetas reconfortantes
• Recetario de gastronomía argentina e italiana
• Gastronomía y cultura familiar

Detalles de la edición

• 📚 Encuadernación: Tapa dura
• 📄 Páginas: 304
• ⏱️ Tiempo de lectura estimado: 6 horas 20 minutos
• 🌍 Idioma: Castellano

Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.

• Título: El sabor de la familia
• Autor/a: Mauro Colagreco
• Editorial: Planeta Gastro
• ISBN: 9788408261216
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: 304
• Tiempo de lectura estimado: 6 horas 20 minutos
• Fecha de publicación: 11/01/2023
• Año de edición: 2023
• Colección: Grandes chefs
• Traducción: Daruma Serveis Lingüistics, S.L.
• Lugar de publicación: Barcelona
• Medidas: 24.5 × 30.0 cm
• Temáticas: Cocina, gastronomía y bebidas · Cocina general y recetas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...)