Sefardí. Cocinar la historiaSefard. Cocinar la historiarefleja, a travs del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisicin a lo largo de los siglos. En su primer libro Hlne Jawhara Pier visibiliza y arroja luz sobre las costumbres gastronmicas y la influencia juda en la cocina espaola y, especialmente, en el recetario andaluz. Sefard. Cocinar la historia da un salto al pasado y acompaa al lector, a travs de ingredientes y elaboraciones, en
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols
product description
Why choose thelockerguy wholesale?
Sefardí. Cocinar la historiarefleja, a través del arte culinario, las huellas de la herencia de un pueblo perseguido por la Inquisición a lo largo de los siglos. En su primer libro Hélène Jawhara Piñer visibiliza y arroja luz sobre las costumbres gastronómicas y la influencia judía en la cocina española y, especialmente, en el recetario andaluz. Sefardí. Cocinar la historia da un salto al pasado y acompaña al lector, a través de ingredientes y elaboraciones, en un viaje al origen de la diáspora en la península Ibérica.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788412450897. Autor: Jawhara Piñer. Hélène,. Formato: Tapa dura. Páginas: 192. Alto: 240. Ancho: 195. Fecha de Publicación: Septiembre 2022. Idioma: Español / Castellano.