*** Características ***   al ingresar su número de modelo.Creado a partir de una única pieza de acero inoxidable de alto carbono con un mango SantopreneHollow Blade Edge evita que se peguen suave o extra finas lonchasHoja afilada.Mango ergonómico y protector de dedosNSF certificado con una limitada de por vida Con un rendimiento sin igual, los cuchillos Millennia están diseñados con características innovadoras para satisfacer las demandas de los chefs profesionales de hoy.