El vermúEl verm vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuteras, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del verm espaol, de su historia, cmo se elabora, las clases de verms, cmo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, adems de los aperitivos que lo acompaan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus verms. Ficha Tcnica: ISBN EAN: 9788467769685. Autor: Balasch Blanch. Enric,. Formato: Tapa dura. Pginas: 256.
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El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788467769685. Autor: Balasch Blanch. Enric,. Formato: Tapa dura. Páginas: 256. Alto: 267. Ancho: 225. Fecha de Publicación: Octubre 2019. Idioma: Español / Castellano.