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Escuela de verdurasTtulo: Escuela de verduras Autor: Editorial: LAROUSSE Idioma: SPA Curso: Encuadernacin: RUSTICA Nmero de pginas: 12 Ao de edicin: 2014 ISBN: 9788415785132 Sinopsis:Cmo se limpia una alcachofa? Qu coccin realza el sabor delicado de los esprragos? Qu relleno vegetariano se puede probar con lasaas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrar todas las respuestas a sus dudas y aprender rpidamente las tcnicas bsicas para elaborar en casa entremeses,
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Título:Escuela de verduras
Autor:
Editorial:LAROUSSE
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:RUSTICA
Número de páginas:12
Año de edición:2014
ISBN:9788415785132
Sinopsis:¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicado de los espárragos? ¿Qué relleno vegetariano se puede probar con lasañas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casa entremeses, primeros y segundos platos, y guarniciones como los de los mejores cocineros. Diviértase probando, según la temporada y la disponibilidad, elaboraciones y platos novedosos;y después de las clases de cocina, ¡deje volar la imaginación!
Escuela de verduras
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