Añada	2017
	Uvas	56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 1% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot
	Región	Saint-Estephe AOP, Bordeaux, Francia.
	Barrica	20 meses en barricas de roble francés.
	Guarda	5-20 años.
	Temperatura de Servicio	Servir de 16 a 18º C.

SUPER-SEGUNDO

Château Cos d'Estournel es una bodega en la AOC Saint-Estèphe dentro de la comarca del Médoc, perteneciente a la región vinícola de Burdeos, así como el vino tinto que se elabora en esta propiedad. Fue clasifiado como uno de los Deuxièmes Crus en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855. La propiedad queda junto al Château Lafite Rothschild en la cercana comuna de Pauillac. Cos d'Estournel está idealmente situado en el corazón de un paisaje ondulado en el norte del Médoc. Los contornos ondulantes de la propiedad sirvieron de inspiración para su nombre; "Cos" se deriva de la palabra "colina de guijarros" en el antiguo dialecto gascón. Una meseta de grava profunda comprende el núcleo del sitio. Grava y arcillosa, las dos colinas que se inclinan hacia abajo desde este punto se benefician respectivamente de las exposiciones orientales y sur-suroeste. Casi un milagro en términos geográficos y geológicos, Cos d'Estournel se beneficia de una combinación inigualable de suelos y exposiciones. Esta riqueza de variaciones naturales se expresa completamente en los vinos de la finca, que se encuentran entre los más reputados del mundo.

SEGUNDO VINO

Les Pagodes es el segundo vino del Chateau, se elabora con las mismas uvas y cuidado que su primer vino, solo que las uvas provienen de los vides más jóvenes.

Un vino que se encuentra listo para beber y que permite asomarse a la complejidad, profundidad y elegancia que distinguen los vinos de Cos d'Estournel, sin tener que esperar tantos años.

AÑADA 2017

La añada 2017 es una de nuestras favoritas porque entrega vinos frescos, elegantes y con taninos completamente maduros.

PUNTAJES

NOTA DE CATA ROBERT PARKER

Vista

Color rubí oscuro profundo.

Nariz

Nariz con frutas negras.

Boca

En boca notas animales y cuero con un final largo y taninos muy bien equilibrados.

Maridaje

Se recomienda acompañar con carnes rojas, de caza y platillos condimentados.