¿Por qué tener una barbacoa si puedes tener a la vez una barbacoa y una plancha?

Esta plancha de hierro colado está diseñada para encajar en las barbacoas Broil King series Monarch y series Royal.

Simplemente retira una de las parrillas y emplaza la plancha en su lugar, que encajará a la perfección.

Así, tendrás la parrilla de la barbacoa a un lado, y al otro la plancha, para hacer dos tipos de cocción a la vez.

Por ejemplo, podrás asar unas hamburguesas en la parrilla, mientras en la plancha se acaba de caramelizar la cebolla, y el bacon consigue ese punto crujiente y jugoso.

La capa de porcelana con la que está esmaltada la plancha es antiadherente, impide que los alimentos se peguen y facilita tanto la limpieza como la cocción.

Se trata de una plancha de calidad, hecha en hierro colado, el material más apreciado para asar.

Es reversible e incorpora dos lados diferenciados: uno liso, para cocinar alimentos delicados como el pescado o el marisco, y otro con relieve, para marcar la carne con ese sello tan característico de la barbacoa.

Aunque está diseñada para encajar en las barbacoas Monarch y Royal, puede usarse sobre la parrilla de cualquier barbacoa. Lo único es que tardará algo más en coger temperatura, pero una vez la haya cogido, el hierro colado retiene el calor y lo distribuye por toda la superfície de la plancha.

Características

- Material: hierro colado esmaltado

- Antiadherente

- Reversible

- Medidas: 37.5 x 28 cm

- Diseñada para las barbacoas Broil King series Monarch y series Royal

- Antiadherente

- Lavar a mano