Il colore ricorda nettamente il rosso rubino, che poi evolve verso il granato con l’invecchiamento. All’olfattiva si apre con ricordi floreali di violetta, seguiti da sentori fruttati di amarena e di susina rossa matura. Il palato è equilibrato e giustamente tannico, di buona persistenza.

Rivisto in chiave moderna e riorganizzato in tutte le sue principali peculiarità, il Chianti DOCG della cantina Cecchi è un Chianti che si lascia bere che è una bellezza. Ottenuto da una prevalenza di uve sangiovese, viene lavorato in maniera lineare, così da arrivare a ottenere un sorso profumato ed equilibrato, ricco ed espressivo. Sceglietelo insieme alla grigliata mista di carne e vi regalerà soddisfazioni garantite.

Si sposa molto bene con le portate a base di carne. Da scegliere insieme alla grigliata mista.

Solfiti

Chianti

Sangiovese

Fruttato

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Toscana

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso