Rubino intenso. Al naso prevalgono sensazioni vinose, accompagnate da sentori di mora. Al palato presenta un corpo pieno, tannini ben integrati, una piacevole acidità e un'ottima persistenza.

Questa Barbera di Clavesana nasce da vigneti di 20/35 anni, allevati su suoli argillosi, con presenza di sabbia e scheletro; affinato in acciaio, si rivela, fin da subito, fortemente tipico. Di chiara vocazione gastronomica, saprà accompagnare, egregiamente, sia i vostri pranzi che le vostre cene.

Ottimo in abbinamento ai primi classici della tradizione piemontese, si sposa bene anche con i secondi di carne e i formaggi stagionati.

Solfiti

Barbera

Acciaio

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Piemonte

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso