このはな初のヤマ・ソービニオンロゼです。先に絞り、皮と付け込まずに果汁から発酵させる直接圧搾法を使い、タンニンが少なくフルーティーなワインになりました。赤であれば濃厚なミディアムワインになりますが、ロゼはほどよい酸味が感じられチェリー系の香りが後を引く辛口に仕上げました。
広がる果実感がお料理との相性も良く合わせやすい味わいになっています。

区分    日本ワイン
品目    果実酒
内容量    720ml
アルコール分    11％
原材料名    ブドウ(秋田県産)
酸化防止剤(亜硫酸塩)
原料原産地名    秋田県鹿角郡小坂町鴇
製造者    株式会社ＭＫｐａｓｏ
秋田県鹿角市花輪字八正寺5-2
製造所    ワイナリーこのはな
秋田県鹿角市花輪字下花輪2-1
保存方法・賞味期限    常温・なし
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方に対しては酒類を販売できません。
【酒類製造業者】
製造業者名：
株式会社ＭＫｐａｓｏ

販売管理者の氏名：
三ヶ田一弥

製造者の名称及び所在地
〒018-5201秋田県鹿角市花輪字八正寺5-2

酒類販売管理研修受講年月日：
2023年6月28日

次回研修の受講期限：
2026年6月27日

研修実施団体名：
鹿角小売酒販組合